Da vasta programação onde se mistura o litúrgico com o profano, a noite em que é servida a tradicional açorda alentejana, atraia imensa gente a este freguesia bem encostada à fronteira com Espanha.
Foi dali também que vieram muitos visitantes, que aproveitaram a autêntica noite de verão para dançar ao som da música de Victor Realinho, misturando-se com os residentes e muitos que regressam à terra nestes dias de festa. Depois foi degustar a açorda que foi servida já passava da uma hora da madrugada desta terça-feira. Confeccionada por mãos habituadas a preparar esta iguaria da gastronomia alentejana, com o sentido do aproveitamento do pão duro, do bacalhau que na salgadeira durava muito tempo e os temperos como o alho e o poejo que a terra sempre deu. Da capoeira onde as galinhas se alimentavam dos restos dos legumes, vinham os ovos para darem sabor e colorido a esta mistura, que faz as delícias de muitos, que recordam tempos difíceis, onde esta refeição era colocada nas mesas mais humildes muitas vezes.
Mesmo antes da açorda e porque a noite estava quente, correram pelas gargantas muitas imperiais e cocktails, que por ali se vendiam nas "tasquinhas do Figueira e do Luís Aranha, figuras bem conhecidas neste concelho e que estão sempre presentes nestas festas.
(Ler mais na edição em papel de Agosto. Brevemente colocaremos o video da reportagem destas festas no nosso canal de vídeo).
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